Phylum: Arthropodes
-
Un phylum très prospère
-
Des millions d’espèces
-
Des animaux adaptés aux milieux terrestre et marin
-
Recouverts de chitine
-
Corps formé de pièces articulées
Sous-Phylum: Trilobitomorphes
-
Disparus, on ne les connaît que par les fossiles
-
Du Cambrien (-600) au Carbonifère (-350)
-
+ de 10000 espèces ont été identifiées
Sous-Phylum: Chélicérates
- Tête
- Pas d’antennes
- Chélicères
- Pédipalpes
- Pas d’yeux composés
Sous-Phylum: Antennates
-
Les Uniramés (Insectes + myriapodes)
-
Tête (6 segments)
-
1 paire d'antenne
-
Mandibules
-
Yeux composés
-
Appendices urinamés
-
- Les Crustacés
- Tête (5 segments)
- 2 paire d'antenne
- Mandibules
- Yeux composés
- Appendices biramés
La Classe des Mérostones
- 5 espèces de limules
- Toutes marines
- Elles ont peu changé depuis 200 millions d’années (Triassique)
- 4 paires de pattes qui marchent et qui mâchent, puis amènent la nourriture à la bouche (pas de mâchoire).
La Classe des Pycnogonides
-
1000 espèces marines
-
Surtout en eaux froides ou tempérées
-
4 paires de pattes, mais les mâles ont une paire supplémentaire appelées ovigères pour porter les œufs
-
Un proboscis pour sucer les jus de leurs victimes (cnidaires, bryozoaires…)
Super Classe: Crustacés
- 45000 espèces connues
- Il en existe sans doute entre 100000 et 150000
- Remontent au moins à 400 millions d’années
L'Exosquelette
- Carapace très efficace, formée de chitine
- Réduit les pertes en eau
- Pesant
- Coûteux à produire
- Implique la mue
Couleurs: du Bleu au Rouge
-
Chez les grands crustacés, la chitine s’imprègne de pigments bleus, la crustacyanine
-
A la chaleur, cette protéine est altérée et un caroténoide, responsable de la couleur rouge est libéré
-
Voilà pourquoi homards et crevettes deviennent rouges à la cuisson…
La Mue
- Les tissus se gorgent d’eau, gonflent (l’animal s’extirpe de son vieux costume)
-
Lors de chaque mue, l’animal grandit (entre 5 et 25% en moyenne)
-
Mues réglées par 2 glandes situées dans les pédoncules oculaires
-
Plus fréquentes chez les jeunes et les femelles
- Les vieux crustacés ne muent plus.
- L’exuvie : c’est le vieux squelette externe, en fait la cuticule recouvrant tout l’extérieur du corps
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