Phylum: Arthropodes

• Un phylum très prospère
• Des millions d’espèces
• Des animaux adaptés aux milieux terrestre et marin
• Recouverts de chitine
• Corps formé de pièces articulées

Sous-Phylum: Trilobitomorphes

• Disparus, on ne les connaît que par les fossiles
• Du Cambrien (-600) au Carbonifère (-350)
• + de 10000 espèces ont été identifiées

Sous-Phylum: Chélicérates

• Tête
• Pas d’antennes
• Chélicères
• Pédipalpes
• Pas d’yeux composés

Sous-Phylum: Antennates

• Les Uniramés (Insectes + myriapodes)
• Tête (6 segments)
• 1 paire d'antenne
• Mandibules
• Yeux composés
• Appendices urinamés
  
• Les Crustacés
• Tête (5 segments)
• 2 paire d'antenne
• Mandibules
• Yeux composés
• Appendices biramés

La Classe des Mérostones

La Classe des Pycnogonides

• 1000 espèces marines
• Surtout en eaux froides ou tempérées
• 4 paires de pattes, mais les mâles ont une paire supplémentaire appelées ovigères pour porter les œufs
• Un proboscis pour sucer les jus de leurs victimes (cnidaires, bryozoaires…)

Super Classe: Crustacés

L'Exosquelette

• Carapace très efficace, formée de chitine
• Réduit les pertes en eau
• Pesant
• Coûteux à produire
• Implique la mue
  

Couleurs: du Bleu au Rouge

• Chez les grands crustacés, la chitine s’imprègne de pigments bleus, la crustacyanine
• A la chaleur, cette protéine est altérée et un caroténoide, responsable de la couleur rouge est libéré
• Voilà pourquoi homards et crevettes deviennent rouges à la cuisson…

La Mue

• Les tissus se gorgent d’eau, gonflent (l’animal s’extirpe de son vieux costume)
• Lors de chaque mue, l’animal grandit (entre 5 et 25% en moyenne)
• Mues réglées par 2 glandes situées dans les pédoncules oculaires
• Plus fréquentes chez les jeunes et les femelles
• Les vieux crustacés ne muent plus.
• L’exuvie : c’est le vieux squelette externe, en fait la cuticule recouvrant tout l’extérieur du corps